Takto vytvoríte dokonalý vonkajší priestor pre vašu reštauráciu alebo kaviarňu: bioklimatická pergola a ďalšie inšpirácie pre terasy
A zážitok hosťa zohráva kľúčovú úlohu v úspechu reštaurácie alebo kaviarne, a na to je potrebné úzko súvisí s atmosférou vnútorného a vonkajšieho priestoru tiež.
Použité na zastrešenie terasy bioklimatická pergola môže byť vynikajúcou pomocou pri vytváraní tohto príjemného a lákavého prostredia, keďže okrem toho, že umožňuje vďaka inteligentnému zatieneniu a regulácii teploty sa s ním dá vytvoriť mimoriadne štýlový priestor.
Pozrime sa teda, ako môžeš zrealizovať dokonalá terasa s bioklimatickou pergolou!
Ako navrhnúť terasu s využitím bioklimatickej pergoly?
Než sa pustíš do montáže pergoly, Stojí za to si poriadne premyslieť, kto je vaša cieľová skupina: elegantná reštaurácia totiž vyžaduje iné vonkajšie usporiadanie ako kaviareň s uvoľnenou atmosférou alebo koktailový bar.
Keďže Bioklimatické pergoly sú k dispozícii v rôznych farbách a prevedeniach, a preto ponúkajú vynikajúcu možnosť na úplné prispôsobenie vonkajšej časti.
Jeden dobre navrhnutá terasa naviac to nie je len zvyšuje počet miest, ale robí toto miesto atraktívnejším, čo prispieva k dlhšiemu pobytu a tým aj k vyšším príjmom.
Postaraj sa o pohodlie v každom ročnom období
Výhodou bioklimatickej pergoly je, že možno prispôsobiť poveternostným podmienkam, keďže úpravou uhla sklonu lamely môžeme regulovať osvetlenie a teplotu, a môžeme ich chrániť pred dažďom a vetrom.
Ak však chceme, aby naši hostia aby si mohli užívať komfort v každom ročnom období a príjemný pocit tepla, stojí za to vyskúšať bočné steny terasy okrem toho nainštalovať aj chladiaci a vykurovací systém – napríklad infra panely, prenosnú klimatizáciu alebo klimatizáciu s funkciou chladenia a kúrenia.
Atmosférické osvetlenie a ďalšie doplnky
Správne navrhnutá vonkajšia jednotka môže predstavovať významnú konkurenčnú výhodu pre reštauračné zariadenie. Vďaka doplnkom, ako je náladové osvetlenie, LED pásiky, príjemná hudba alebo rôzne kvetinové aranžmány, je možné výborne vylepšiť zážitok hostí.
Tip: V súčasnosti hostia nenavštevujú podniky len kvôli jedlu a nápojom. Práve preto je efektná výzdoba, napríklad výnimočná rastlinná stena alebo jedinečná obrovská nástenná maľba môžu byť skvelým lákadlom pre návštevníkov. To totiž Tento priestor môže premeniť na miesto vhodné pre Instagram, ktoré funguje ako organická reklama, keďže hostia radi zdieľajú svoje zážitky na sociálnych médiách.
Výber vhodného nábytku
V pohostinskom zariadení zohrávajú nábytok a rôzne sedacie prvky kľúčovú úlohu z hľadiska pohodlia.
Len si to predstav: ak kaviareň funguje aj ako coworkingový priestor, s nepohodlnými stoličkami a stolmi môžeme prakticky potvrdiť „osud” tohto miesta”, veď nebude žiadny zamestnanec pracujúci na diaľku, ktorý by u nás chcel riskovať, že sa predčasne zničí – ani keby sme mali u nás naozaj dobrú kávu.
Stoly, stoličky a nábytok, ktoré boli starostlivo vybrané tak, aby spĺňali daný účel, práve preto zohrávajú kľúčovú úlohu pri budovaní vernej zákazníckej základne – bez ohľadu na to, o aký druh stravovacieho zariadenia ide.
V prípade reštaurácií a kaviarní s uvoľnenejšou atmosférou by stálo za to zvážiť na špeciálnych stoloch s ohniskom ktoré hosťom umožňujú vychutnať si terasu aj napriek chladnejšiemu počasiu.
Úplná harmónia: steny s hliníkovými lamelami
Ak v chladnejších mesiacoch nemáte v reštaurácii príliš veľa návštevníkov alebo mimo sezóny ani nemáte otvorené, namiesto uzavretej, na zimu pripravenej terasy môžete si vybrať aj iné, nákladovo efektívnejšie riešenie na vytvorenie príjemnejšej atmosféry vonku, rovnako ako bočné steny presklenej terasy.
Jednou z takýchto skvelých alternatív je stena s hliníkovými lamelami, vďaka čomu môžeš flexibilne regulovať otvorenosť a súkromie priestoru. S týmito mimoriadne odolnými a korózii odolnými stenami môžeš ľahko vytvoriť oddelený vonkajší priestor, čiastočne chránený pred poveternostnými vplyvmi, čo môže byť obzvlášť užitočné, ak je v blízkosti susedný obchod alebo rušná ulica a chcete znížiť hluk alebo obmedziť výhľad von a dovnútra, čím svojim hosťom zabezpečíte súkromnú atmosféru.
Okrem toho steny s hliníkovými lamelami môžu slúžiť aj ako priečky vytvorenie samostatných „boxov”, ktoré umožňujú vytvoriť intímnejšiu atmosféru, vďaka čomu sa hostia nebudú cítiť, ako keby sedeli „jeden druhému na krku”.
K dispozícii sú steny s hliníkovými lamelami verzia prémiovej kategórie s možnosťou úplného uzamknutia, ako aj štandardná verzia s možnosťou uzamknutia až do modelu 80% tiež. Navyše túto skvelú stenu je možné objednať v mnohých farbách, ba dokonca, možno objednať aj s vložkami s dreveným vzhľadom, čo ponúka možnosť vytvoriť atmosféru blízku prírode – v kombinácii so zeleňou, dekoratívnou kamennou dlažbou alebo štýlovým vonkajším osvetlením.
Magyar 
English (UK) 
Deutsch 
Slovenčina 
